Trong ngành chế biến thực phẩm, việc chia bột thành những phần nhỏ đóng vai trò vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn máy chia bột bằng điện hay máy chia bột bằng tay. Trong bài viết này, Việt Á sẽ so sánh ưu nhược điểm của từng loại để giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp.
Máy chia bột bằng điện
Ưu điểm
− Tốc độ chia bột nhanh, đạt hiệu suất cao
− Hoạt động ổn định, ít bị lỗi
− Tiết kiệm thời gian và công sức
− Phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô lớn
Nhược điểm
− Giá thành ban đầu cao hơn máy chia bột bằng tay
− Cần nguồn điện ổn định để vận hành
− Yêu cầu công suất điện lớn
Máy chia bột bằng tay
Ưu điểm
− Giá thành rẻ hơn so với máy chia bột điện
− Không cần nguồn điện, có thể sử dụng ở vùng nông thôn, miền núi
− Dễ vận hành, sửa chữa
Nhược điểm
− Tốc độ chia bột chậm hơn máy chia bột điện
− Độ chính xác và đều nhất trong chia bột không cao
− Yêu cầu nhiều công sức và thời gian hơn
Giá cả của máy chia bột bằng điện và tay hiện nay ra sao?
Máy chia bột bằng điện
− Giá dao động từ 3.000.000 VND đến 15.000.000 VND tùy vào thương hiệu, công suất và các tính năng.
− Các sản phẩm phổ biến có giá khoảng 5.000.000 VND – 8.000.000 VND.
− Các model cao cấp, công suất lớn có giá từ 10.000.000 VND trở lên.
− Một số nhãn hiệu nổi tiếng như Hobart, Robot Coupe, Kenwood có giá thành cao hơn.
Máy chia bột bằng tay
− Giá dao động từ 500.000 VND đến 2.000.000 VND.
− Các sản phẩm phổ biến có giá trong khoảng 800.000 VND – 1.200.000 VND.
− Các mẫu mã đơn giản, chất lượng cơ bản có giá dưới 1.000.000 VND.
− Các model cao cấp, thiết kế tinh tế có giá trên 1.500.000 VND.
− Một số thương hiệu nổi tiếng như OBH Nordica, Hendi có giá cao hơn.
Như vậy, nhìn chung máy chia bột bằng tay có giá thành rẻ hơn nhiều so với máy chia bột bằng điện. Tuy nhiên, máy chia bột điện cho hiệu suất và tốc độ làm việc nhanh hơn, phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn. Doanh nghiệp cần cân nhắc nhu cầu, quy mô và điều kiện tài chính để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Kết luận
Dựa vào những ưu nhược điểm trên, có thể thấy máy chia bột bằng điện phù hợp hơn với các cơ sở sản xuất quy mô lớn cần tốc độ và hiệu suất cao. Trong khi đó, máy chia bột bằng tay thích hợp hơn với các hộ gia đình, các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ. Tùy vào nhu cầu, quy mô sản xuất và điều kiện kinh tế mà doanh nghiệp có thể lựa chọn giải pháp phù hợp.
ĐIỆN MÁY VIỆT Á
Khu vực Hà Nội: Khu tái định cư, Lô 173 Liền Kề 2, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
Khu vực TP. Hồ Chí Minh: Số 6/33/73 Tổ 12B – KP4 ,Đường Vườn Lài nối dài – P An Phú Đông – Q12 – TP.HCM
Hotline: 0892 923 666 – 0358 995 222
Email: maythucphamtanhoaviet@gmail.com
Website: dienmayvieta.vn